Kooperation zwischen AOK Heilbronn-Franken und Hochschule Heilbronn

Gärtnern für Nachhaltigkeit und Gesundheit: Beteiligt am Kooperationsprojekt sind die Studentinnen Ana-Lena Dold (v.l.) und Katja Büchner sowie die Projektkoordinatorinnen Barbara Engel (AStA) und Sportwissenschaftlerin Stefanie Höttges (AOK). Foto: AOK

Die AOK Heilbronn-Franken und die Hochschule Heilbronn wollen bei neuen Gesundheitsprojekten zusammenarbeiten. In den nächsten drei Jahren wird die AOK innovative Vorhaben des Campus in Sontheim und des Bildungscampus mit insgesamt 9000 Euro fördern.

Beteiligt sind die beiden Studentinnen der Hochschule Heilbronn Ana-Lena Dold und Katja Büchner, die zusammen mit Kommilitonen Hochbeete und eine Gartenparzelle des Campus mit Gemüse und Kräutern bepflanzt haben. Die Anschaffung und Bepflanzung der Hochbeete und Gartenparzelle bildete den Auftakt der Pilotmaßnahmen. Projektkoordinatorinnen sind Barbara Engel vom Allgemeinen Studierenden Ausschuss (AStA) und Sportwissenschaftlerin Stefanie Höttges von der AOK Heilbronn-Franken.

Engel und Höttges bezeichnen den Projektstart als „tolles Zeichen und vollauf gelungen“. Die AOK wird in Zusammenarbeit mit dem AStA künftig verschiedene Workshops zu Gesundheitsthemen abhalten und Sport- und Gesundheitstage an den drei Standorten der Hochschule in Heilbronn, Schwäbisch Hall und Künzelsau unterstützen.

Foodsharing und Nachhaltigkeit

Die beteiligten Studenten haben Gießpläne erstellt und kümmern sich abwechselnd um die Pflanzen. „Wir beschäftigen uns praktisch mit Pflanzen als Nahrungsmittel, deren Gesundheitswirkung, aber auch dem Anbau“, erzählt Ana-Lena Dold. „Das macht eine Menge Spaß. Ein hervorragender Nebeneffekt ist, dass wir frisches Gemüse mit nach Hause nehmen und damit leckere Gerichte zubereiten können.“

Für ihre Kommilitonin Katja Büchner stehen die „Auseinandersetzung mit Foodsharing und Nachhaltigkeit“ im Vordergrund. Wichtig für alle Beteiligten sei gerade in Pandemie-Zeiten, in denen keine Präsenz-Vorlesungen stattfinden, dass sie sich treffen, um gemeinsam aktiv zu sein.