Kultur & Freizeit

Durch die vier Jahreszeiten

Zu jeder Jahreszeit gibt es passende Speisen. Zum einen wegen der Saisonalität der Produkte. Zum anderen aber, weil beispielsweise im Sommer ein „schweres“ Essen einfach nicht passt. Uns haben vier Spitzenköche der Region jeweils für […]

Kultur & Freizeit

„So hat jeder seins“

Jeder kocht anders – gerade zwischen Hausfrauen und Chefköchen sind die Unterschiede wohl am größten. Im Freilandmuseum Wackershofen haben sich diese beiden Spezies ein Duell geliefert. Herausgekommen sind interessante Erkenntnisse. Alvine Schneider und Erika Mau […]

News

Kocher-Jagst-Radweg bleibt Qualitätsroute

Der Kocher-Jagst-Radweg, der die Landkreise Schwäbisch Hall und Heilbronn sowie den Hohenlohekreis passiert, wurde vom Allgemeinen Deutschen Fahrrad-Club e. V. im Jahr 2017 erneut als Vier-Sterne-Qualitätsradroute zertifiziert. Die Urkunden-übergabe fand am 15. Januar dieses Jahres […]

Kultur & Freizeit

Von Brunch bis Gruseldinner

In unserem hektischen Alltag mit Job, Familie und anderen Verpflichtungen muss Essen vor allem schnell zubereitet sein – und sollte natürlich schmecken. Doch Essen als Erlebnis kommt definitiv zu kurz. Hier können zahlreiche Angebote in […]

Kultur & Freizeit

So schmeckt die Heimat

Bei den für seine Gerichte verwendeten Lebensmitteln geht es Markus Reinauer, der als Küchenchef in der Jagstmühle in Heimhausen arbeitet, um Glaubwürdigkeit und Authentizität – hinsichtlich des Produkts, aber auch des Menschen. Die Region Heilbronn-Franken […]